【お知らせ】『「令和7年度長崎県栄養士会島原支部スキルアップ研修会」にて普賢学園の事例発表をさせていただきます!』
令和7年4月24日に開催されます「令和7年度長崎県栄養士会島原支部スキルアップ研修会」で社会福祉法人 山陰会 普賢学園の永川博章 管理栄養士が給食管理業務における業務改善に向けての取り組みについて事例発表をさせていただきます。
物価や水道光熱費の高騰など給食管理業務を取り巻く環境は大きく変わってきております。
その中で地道に取り組みを進めてきた業務改善についてご報告をさせていただきます。ぜひ、皆様の参考になれば幸いです。
ぜひたくさんの皆様のご参加をお待ちしております。
日時:令和7年4月24日(木)18:30~20:00(内、講演は30分程度)
場所:島原市保健センター
対象者:管理栄養士 及び 栄養士(約30人)
テーマ:「業務改善に向けての取り組み ~法人献立の同一化~」